
古いパン焼きオーブンを、カスタム製の赤外線ヒーターで修理する方法
古いパン焼きオーブンがうまく動かなくなってしまうことはありませんか?冷たい部分ができたり、加熱要素がもはや機能しなくなったりします。そうなると、生産効率が低下し、完璧な金色のクラストがつかないパンしか作れなくなってしまいます。
もしオーブンの温度が適切でない場合、必ずしも新しい機械を購入する必要はありません。古い加熱要素をカスタム製のセラミック赤外線ヒーターに交換すれば、すぐに問題を解決できます。
適切な温度の設定
私たちは「一つのサイズで全て対応」というわけではありません。オーブンの形状に合わせてヒーターを製造します。ワット数や電圧を調整することで、正確な温度を実現できます。
通常の対流式とは異なり、この高ワット数のヒーターは、赤外線を直接生地の中に送り込みます。これにより、加熱速度が大幅に向上します。
ただし、注文する前に電源の容量を確認してください。もし元のシステムが耐えられないほどのワット数のヒーターを渡された場合、ブレーカーが飛んだり、最悪の場合は配線が破損する可能性があります。
安全で頑丈、かつ清潔
人々のためにパンを焼く際、衛生は非常に重要です。私たちは、高温になっても剥がれたり、怪しい臭いを放ったりしない食品グレードのセラミックコーティングを使用しています。
また、これらのヒーターは、急激な加熱・冷却にも耐えられるように設計されています。緩みがあると、熱点ができて端子がすぐに壊れてしまいます。そのため、さまざまな接続方式を用意しています。
古い機器に新たな命を
私たちが仕事をする相手の多くは、機械を完全に修理する手間や費用を避けたいだけです。彼らは、現在の機器を再び使えるようにしたいだけなのです。
カスタムメイドのヒーターを使用すれば、加熱装置の隙間を埋めて、均一にパンを焼くことができます。
ただし、強力な赤外線を使用すると、オーブンの特性が変わります。より強力になるので、タイマーや温度設定を調整する時間が必要になります。そうすれば、パンの表面が焦げることはありません。
私たちはハードウェアを提供します。あとは、あなたが焼き方を調整すればよいのです。