Sneller werken door gebruik van infraroodverwarmingselementen
Als je ooit in een industriële bakkerij hebt gewerkt, weet je hoe frustrerend het kan zijn wanneer er een bottleneck is in het productieproces. Meestal moet men lang wachten tot het oppervlak goudbruin is of totdat de vochtigheid uit het product is verdwenen. Conventionele ovens maken gebruik van lucht om warmte over te brengen – en eerlijk gezegd: lucht is erg traag.
Wij gebruiken een andere aanpak. We maken gebruik van kortgolf-infraroodverwarmingselementen in zogenaamde ‘heat bridges’. Hierdoor hoeven we geen rekening te houden met de lucht die nodig is om warmte over te dragen. De warmte bereikt het product rechtstreeks. Dit betekent dat je de transportband sneller kunt laten draaien, zonder dat de kwaliteit van het product onder druk komt te staan.
Waarom dit werkt
Kortgolf-infraroodlampen zijn zeer krachtig. Traditionele verwarmingselementen hebben lange tijd nodig om op temperatuur te komen, maar deze lampen bereiken hun maximale temperatuur al na enkele seconden.
Als je deze lampen in een ‘heat bridge’ plaatst, creëer je een gebied met intensieve warmte. Dit verkort de tijd die nodig is om het product te verhitten. Als je productielijn te langzaam werkt, kun je overstappen op hoogwaardige kwartzelelementen. Hierdoor kan je de grootte van het verwarmingsgebied verminderen, terwijl je tegelijkertijd meer producten per minuut kunt produceren.
De technische details
We gebruiken kwartsglas van hoge kwaliteit, omdat deze lampen veel thermische schokken meemaken wanneer ze aan- en uitgeschakeld worden. Ze moeten dus sterk genoeg zijn.
Afhankelijk van jouw elektriciteitsnetwerk, kunnen we deze lampen instellen op 220V of 380V, zodat je je systeem niet overbelast. We gebruiken ook R7- of Sk15-aansluitingen. Waarom? Omdat ze gemakkelijk vervangen kunnen worden. Het laatste wat je wilt, is dat je hele productielijn urenlang stil komt te liggen omdat één lamp kapot is gegaan. Dit zijn eenvoudige vervangingsonderdelen.
De nadelen (want die zijn er altijd)
Hoge-intensiteit infraroodverwarming is natuurlijk geen magisch middel. Omdat deze elementen zoveel energie afgeven, moet je voorzichtig zijn. Anders kan het oppervlak van het product beschadigen, voordat het midden van het product zelfs maar warm wordt. Je moet dus een balans vinden tussen de sterkte van de lamp en de snelheid van de transportband.
Bovendien moet al die warmte ergens naartoe. Zorg ervoor dat de behuizing goed geïsoleerd is en voldoende ventilatie heeft. Als je te weinig aandacht besteedt aan de koeling van de lampen, kunnen deze beschadigen.