金メッキ赤外線反射板

ランチタイムのピーク時には、デッキオーブンにおいて熱ムラや回復遅延は許されません。高温部位はクラストを焦がし、低温部位は生地の加熱不足を招き、温度復帰を待つ時間はチケットの処理が止まる時間です。 内部構造で重要な点 金コーティングされたIRリフレクターは短波赤外線エネルギーを焼成室内に再反射させる...