
Náprava výkyvů teploty v konvekčních troubách pomocí IR emitorů
Všimli jste si někdy toho, že konvekční trouby prostě nedokážou udržet stabilní teplotu? Máte nastavené správné parametry, ale jakmile se otevřou dveře nebo se změní teplota okolního vzduchu, teplota klesne. Než stačí ty staromódní ohřívací prvky reagovat, už jste ztratili příležitost k dosažení požadované teploty. Je to frustrující.
Proto používáme IR emitory. V podstatě fungují jako „bezpečnostní síť“ – okamžitě vydávají velké množství tepla, čímž vyplňují tyto mezery v reálném čase.
Jak to vlastně funguje
Představte si to takto: konvekční ohřev funguje na principu pohybujícího se vzduchu, což je pomalé. IR emitory jsou jiné – využívají elektromagnetické vlny, které dosahují cíle téměř okamžitě.
Když PID řídicí jednotka zaznamená, že teplota začíná klesat, aktivoují se IR lampy. Jedná se o koncentrovaný výtok energie, který zastaví pokles teploty ještě předtím, než si ventilátory vůbec všimnou problému. Tím se udržuje stabilní teplota.
Potřebné komponenty
Potřebujete něco s nízkou tepelnou hmotností. Obvykle používáme kvartzo-halogenové emitory – ty dosahují plného výkonu během několika milisekund. Spojte je s vysokofrekvenčním SCR nebo PWM řízením – tak budete mít přesně kontrolovaný výkon.
Ale existuje jeden problém: potřebujete čistou linii vidění. Pokud je vaše trouba plná různých součástek, IR vlny nemohou dosáhnout povrchu výrobku. V takovém případě budete muset opět spoléhat na pohybující se vzduch, což v podstatě znehodnocuje účel použití IR systému.
Kompromisy
Nic není dokonalé. Ta rychlost s sebou přináší i určité množství tepla. Jelikož IR emitory mají velmi vysoký výkon, stanou se extrémně horkými. Pokud nevyberete správné reflektory a obaly, můžete si poškodit samotné svítilny.
A ještě jedna věc, na kterou je potřeba dávat pozor: IR vlny nepronikají do materiálů stejným způsobem jako horký vzduch. Dopadají přímo na povrch. Budete muset strávit trochu času kalibrací senzorů, abyste omylem neopálili vnější stranu výrobku, zatímco uvnitř je stále chladno.