تسریع فرآیند تولید با استفاده از سیستمهای گرمایشی مبتنی بر امواج مادونقرمز
اگر تا به حال در یک کارخانه نانوایی کار کردهاید، میدانید که چقدر این مشکل آزاردهنده است؛ یعنی باید منتظر بمانید تا سطح محصول قهوهای شود یا رطوبت آن از بین برود. فرهای معمولی برای انتقال گرما از هوا استفاده میکنند؛ اما صادقانه بگوییم، هوا سرعت کمی دارد.
ما رویکرد متفاوتی داریم؛ از عناصر گرمایشی مبتنی بر امواج مادونقرمز برای انتقال گرما استفاده میکنیم. به این ترتیب، نیازی به انتظار گرم شدن هوا نیست؛ گرما مستقیماً به محصول وارد میشود. این کار باعث میشود بتوانید سرعت نوار حمل و نقل را افزایش دهید، بدون اینکه نگران کاهش کیفیت محصول باشید.
چرا این روش مؤثر است؟
لامپهای مبتنی بر امواج مادونقرمز دارای قدرت بسیار زیادی هستند. لولههای معمولی برای رسیدن به دمای مورد نیاز، زمان زیادی لازم دارند؛ اما این لامپها در عرض چند ثانیه به دمای مطلوب میرسند.
وقتی این لامپها را در سیستمهای گرمایشی استفاده میکنیم، منطقهای با انرژی بالا ایجاد میشود؛ این کار باعث کاهش زمان لازم برای گرم کردن محصول میشود. اگر نوار حمل و نقل شما کند است، استفاده از لامپهای با توان بالا میتواند به کاهش اندازه منطقه گرمایشی کمک کند و در عین حال، تعداد بیشتری محصول در دقیقه تولید شود.
جزئیات مربوط به این سیستمها
ما از شیشه کوارتز با خلوص بالا استفاده میکنیم؛ زیرا این لامپها در هنگام روشن و خاموش شدن، مواجه با شوکهای حرارتی زیادی میشوند. بنابراین، این لامپها باید مقاوم باشند.
بسته به شرایط شبکه برق، میتوانیم این لامپها را برای ولتاژهای ۲۲۰ ولت یا ۳۸۰ ولت طراحی کنیم؛ تا سیستم شما تحت فشار بیش از حد قرار نگیرد. همچنین، از کانکتورهای R7s یا Sk15 استفاده میکنیم؛ زیرا جایگزینی آنها آسان است. آخرین چیزی که میخواهیم این است که کل خط تولید شما به دلیل خراب شدن یک لامپ، متوقف شود. این لامپها قابل جایگزینی سادهای هستند.
معایب این روش
البته، امواج مادونقرمز نیز دارای معایبی هستند. از آنجایی که این لامپها انرژی زیادی را روی سطح محصول تخلیه میکنند، باید مراقب بود. اگر مراقب نباشید، سطح محصول قبل از اینکه مرکز آن گرم شود، سوخته خواهد شد. بنابراین، باید تعادل مناسبی بین توان لامپ و سرعت نوار حمل و نقل برقرار کنید.
همچنین، تمام این گرما باید به جایی برود؛ بنابراین باید از سیستمهای تهویه مناسب برای خنک کردن لامپها استفاده کنید. اگر در خنک کردن لامپها کوتاهی کنید، آنها خراب خواهند شد.