用于厨房烤箱的1000瓦红外灯

为什么我们选择用1000瓦的红外灯来替代传统的电阻丝加热方式？ 大多数工业烤箱都是采用传统的电阻丝加热方式。这些电阻丝会先将空气加热，再通过热空气来加热食物。不过这种方式效率很低，而且操作起来也很麻烦。 我们决定换一种方式——使用1000瓦的红外灯。两者的最大区别在于：红外辐射不会影响空气中的热量...