Naprawa starych pieców do pieczenia chleba za pomocą specjalnych grzejników podczerwieni
Czy zauważyliście kiedyś, że stare piece do pieczenia chleba zaczynają sprawiać problemy? Pojawiają się te irytujące zimne obszary, albo elementy grzewcze po prostu nie są w stanie utrzymać odpowiedniej temperatury. Nagle tempo produkcji spada, a chleb nie ma idealnej, złotawej skórki.
Jeśli piec nie osiąga właściwej temperatury, nie musisz koniecznie kupować zupełnie nowego urządzenia. Zastąpienie starych elementów grzewczych specjalnymi keramicznymi grzejnikami podczerwieni jest zwykle najszybszym sposobem na przywrócenie normalnego funkcjonowania pieca.
Ustawienie odpowiedniej temperatury
Nie używamy rozwiązań uniwersalnych – tworzymy grzejniki dostosowane dokładnie do rozmiarów twojego pieca. Dzięki regulacji mocy i napięcia możemy ustawić dokładną ilość ciepła potrzebną do pieczenia.
W odróżnieniu od standardowych rozwiązań, te grzejniki wysokiej mocy przekazują intensywne promieniowanie podczerwone prosto do ciasta. To szybsze – znacznie szybsze.
Ale upewnij się przed zamówieniem, jaką moc ma Twój źródło zasilania. Jeśli otrzymasz grzejnik o większej mocy, niż może przyjąć Twój obecny układ elektryczny, istnieje ryzyko uszkodzenia instalacji elektrycznej.
Bezpieczeństwo, trwałość i czystość
Gdy pieczesz dla ludzi, higiena jest kluczowa. Używamy keramicznych powłok przydatnych do kontaktu z żywnością, które nie łusczą się ani nie uwalniają nieprzyjemnych oparów pod wpływem wysokiej temperatury.
Te grzejniki są również odpornie na uszkodzenia – mogą pracować przy gwałtownych zmianach temperatury bez pęknięć. Dodatkowo oferujemy kilka opcji połączeń, aby uniknąć problemów z niewłaściwym dopasowaniem grzejników.
Przywrócenie staremu sprzętowi drugiego życia
Większość osób, z którymi pracujemy, chce po prostu uniknąć problemów i kosztownych napraw. Chcą, aby ich obecny sprzęt znów dobrze funkcjonował.
Ponieważ grzejniki są projektowane według indywidualnych wymagań, możesz wypełnić luki w systemie grzewczym, które powodują nierównomierne pieczenie chleba.
Pamiętaj jednak, że przechodzenie na grzejniki podczerwieni zmienia charakterystykę pieca. Będzie on silniejszy. Prawdopodobnie będziesz musiał dostosować ustawienia czasu i temperatury, aby uniknąć przypalenia wierzchu chleba.
My dostarczamy elementy techniczne, a Ty dostosowujesz ustawienia pieczenia.