Dapur on Quartz IR Heating Bulbs

Lampu inframerah 1000W untuk ketuhar dapur

Mon, 27 Jul 2026 12:14:20 +0800

Mengapa kita menggantikan wayar pemanas biasa dengan lampu inframerah berkuasa 1000W?
Kebanyakan ketuhar industri berfungsi dengan cara yang sama: ia menggunakan wayar pemanas tradisional untuk memanaskan udara, dan seterusnya udara tersebut yang memanaskan makanan. Proses ini agak perlahan dan tidak cekap.

Kami memilih untuk menggunakan kaedah yang berbeza. Kami menggunakan lampu inframerah berkuasa 1000W sebagai gantinya. Perbezaannya ialah radiasi inframerah tidak mempengaruhi udara sekeliling. Sebaliknya, ia menghantar tenaga terus ke makanan yang diproses. Prosesnya sangat cepat.

Lampu halogen pengganti untuk ketuhar di restoran/kitchen.

Fri, 24 Jul 2026 13:22:19 +0800

Mengapa Masa Tindak Balas yang Cepat Boleh Membantu Anda Menjimatkan Wang untuk Oven Komersial

Jika anda pernah bekerja di dapur profesional, pasti anda tahu betapa menyakitkannya apabila oven tidak berfungsi dengan baik. Anda tetapkan suhu tertentu, tetapi suhu tersebut terus meningkat melebihi had yang ditetapkan, sebelum turun semula ke tahap normal. Ini merupakan situasi yang membingungkan, dan ia juga menyebabkan kerugian kewangan.

Kebanyakan oven menggunakan kumpulan pemanas yang berat. Masalahnya ialah kumpulan pemanas ini mempunyai “jisim haba” yang tinggi, yang bermaksud ia akan kekal panas walaupun selepas kuasa dipadamkan. Ia akan terus mengeluarkan haba ke dalam oven, walaupun termostat sudah memberi isyarat untuk berhenti.

Lampu inframerah ganti untuk ketuhar dapur kafe

Thu, 23 Jul 2026 13:44:12 +0800

Hentikan pembaziran wang untuk memanaskan dinding ketuhar anda

Jika anda pernah bekerja di dapur kafe, anda pasti tahu betapa sukarnya menunggu makanan siap dimasak. Anda menaikkan suhu ketuhar, tetapi seolah-olah perlu menunggu selama-lamanya sebelum makanan benar-benar masak. Ini kerana elemen pemanas biasa memerlukan masa yang lama untuk memanaskan udara dan dinding logam ketuhar sebelum makanan dapat dimasak. Ini merupakan pembaziran masa dan tenaga elektrik.

Kita mengatasi masalah ini dengan menggunakan lampu halogen gelombang pendek inframerah (IR). Daripada menunggu udara menjadi panas, lampu ini menghantar tenaga secara langsung ke makanan. Cara ini lebih cepat.