http://qz-ir-heat-bulbs.com/de/tags/kwarc/ Recent content in Kwarc on Quartz IR Heating Bulbs Hugo de Sun, 12 Jul 2026 13:21:37 +0800 http://qz-ir-heat-bulbs.com/de/posts/deck-oven-frosted-quartz-ir-emitter/ Sun, 12 Jul 2026 13:21:37 +0800 http://qz-ir-heat-bulbs.com/de/posts/deck-oven-frosted-quartz-ir-emitter/ <p><img src="http://qz-ir-heat-bulbs.com/images/b338d6ce49d892c90887f08da58dcdef.png" alt="Ofen mit gefrorenem Quarz IR Emitter"></p> <p><strong>Wie man dicke Fleischstücke richtig garen kann – ohne dass die Außenseite anbrennt</strong><br> <a href="https://henruite.com">Haben</a> Sie schon einmal versucht, ein dickes Fleischstück im Backofen zu garen – nur um am Ende eine verbrannte Schale zu bekommen, während das Innere noch roh ist? Das ist frustrierend. Man kämpft hier gegen die Hitze an – und verliert diesen Kampf.</p> <p>Wir haben eine Lösung gefunden: Wir verwenden Quarz-Infrarotemitter mit geriffelter Oberfläche. Wenn man klaren Quarz verwendet, entsteht eine konzentrierte Strahlungswelle, die wie ein Laser auf das Fleisch wirkt. Das ist zwar gut geeignet, um das Fleisch schnell anzubraten – aber für dickere Stücke nicht geeignet. Geriffelter Quarz hingegen streut die Energie. Anstatt eines direkten Aufpralls verteilt sich die Wärme gleichmäßig auf dem Fleisch.</p>